文史记忆丨婺州窑上浙江日报

2023/5/14 来源:不详

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婺州窑瓷器在中国瓷器发展史上具有重要的地位,毋庸置疑。古陶瓷研究专家冯先铭先生指出,婺州窑在唐代之前仅次于越窑。唐代名人陆羽将婺州窑评为全国第三,他在《茶经》中如是说:“碗,越州上,鼎州次,婺州次,岳州次。”在茶圣笔下,婺窑茶具品质上乘,位列探花。

20世纪50年代以来,文物主管部门对各地的婺州窑遗址进行过反复调查,共发现古窑遗址有余处,从汉代到明代,时间跨度大。其窑址数量之多,生产年代之久,在我国瓷窑中是罕见的。从婺州古窑址陆续发掘出的一批又一批古代瓷器看其质地精良,釉色滋润,造型美观、制作精细,烧制年份长达余年,实在令人惊叹!它们都包含有丰富的历史、文化、科技内涵,是金华古代先民们留下的珍贵遗产,充分显示出婺州古代劳动人民具有无穷的智慧和创造力。

早在唐代,婺州窑就是全国著名的六大青瓷窑系之一,出产瓷器以青瓷为主,还烧黑褐、花釉、乳浊釉和彩绘瓷,自创烧到衰落,历余年薪火不绝。五代、北宋鼎盛时间,婺州窑的优质产品经婺江兰江入钱塘,作为贡瓷源源不断送往北方及京都朝廷。

宋元时期,婺州窑瓷器曾大量出口至海外。年,韩国新安海域打捞出一艘中国元代沉船,舱内有陶瓷器一万多件,其中有百余件误以为“钧窑系”瓷器产自金华铁店窑。专家考证为乳浊釉瓷器。著名古陶瓷专家朱伯谦研究员认为,婺州铁店窑的两次上釉、一次烧制的先进工艺,在当时是独一无二的。

而今,相比家喻户晓的越窑和龙泉窑,婺州窑似乎显得很落寞,仔细探究,却很神秘。其实,通过考古界多年发掘和研究,已经证实了婺州窑的历史沿革久远,制作工艺精湛,存世珍品数量可观。

婺州窑的品种随着不同时代的需求各异,主要包括生活器皿,除了民用之外,也有部分外销和宫廷使用。贡昌所著《婺州古瓷》一书对宋元时期婺州窑产品外销路线做了精要阐述,从中可以看出,南宋朝廷的偏安杭州和海上丝绸之路的开辟,为婺州窑的发展掀起过高潮。到了明清时期,瓷器业进入了辉煌的“景德镇时代”,而婺州窑受到制坯原料(红色粉砂岩风华无黏土)含铁量过高、杂质颗粒较粗、釉色单一和生产工艺相对落后的影响,以及社会历史文化环境的变革而导致产品市场萎缩等原因,最终走向衰落也是历史选择的必然结果。

岁月无情,当年人声鼎沸、薪火相传的古窑,如今只剩下残垣断壁,但藏在这古窑残存的炉瓶杯盏中的那些巧思、技艺和匠心仍代代相传。

年,婺州铁店窑被国务院列为全国重点文保单位;年,“婺州窑陶瓷烧造技艺”被列为国家级非遗保护代表性项目名录;婺州大地上涌现出了陈新华、尹根有、邵文礼等诸多代表性婺州窑传承人。

值班主编:杨振华

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