日龄365天的白耳黄鸡走俏中国最美的乡村
2023/7/30 来源:不详婺源地处闽浙赣皖的交界处,自然资源丰富,有着千年的人文环境和自然生态,所以被游客誉为中国最美的乡村,由于到婺源旅游的客人都想品尝一下婺源的蒸功夫,都会点原滋原味的清蒸白耳土鸡,除了放几片生姜外连食盐都很少加入,倍受游客的青睐!
婺源至仍然是保留着古徽州的生活习俗,儿童在满十周岁的时候,奶奶和外婆都要送十只仔鸡公(童子鸡)。
乔迁、大婚,学生考试等等都要送年鸡,特别是近年来城市化,乡村里的人口数减少了很多的,所以走亲访友都离不开送年鸡。
年鸡进食量大,平均日粮每只鸡年需要在三百斤以上,在市场上买饲料每袋八十斤,价格在一百五十元左右,玉米原粮每斤在一元六角以上,多亏母鸡能下蛋,散养的土鸡蛋是儿童每日早餐必备,蛋价在1.5元以上,才使养年鸡的成本降低了一点,有公鸡的种鸡蛋在四元钱左右,孵出小鸡在六元左右,超过月龄的鸡苗在十五元左右,虽然这些也降低了年鸡养殖成本,年鸡在市场上价格仍然是要元以上!
元旦前我们名鸡园存栏在陆仟只以上,其中包括我们客户鸡苗十五元,代养费60元代养鸡,现在也就没有几只年鸡了!
白耳黄鸡个体很小,最大的也就二斤六七两,超过三斤多的很少,婺源及其周边都特别喜欢这种鸡,所以在婺源出现了年鸡市场。
买麻鸡的容户特别少。
所以春节后准备养十万只年鸡的计划正在实施,为了解决年鸡吃玉米原粮,鸡缺钙,我经过多年的探讨用茅草、泡桐树叶、松针、益母草、大蒜、轻质碳酸钙、玉米粉粉碎后做乳酸发酵后压一成颗粒喂鸡,提高鸡的免疫力的,省去了喂抗生素和药物,每斤食物的成本下降到陆角钱。
养上万只鸡自己一定要有食物加工能力,否则就会出现缺食的后果,朋友们你们怎么看?欢迎留言讨论!