台州府城主客共享,浑然天成,一半铜墙铁壁

2022/9/12 来源:不详

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盛夏,一场雷雨之后,伴着满天的彩霞,来到这座美丽古朴的城市。提着行李,站在崇和门外,观望城门洞另一侧的灯火阑珊,人来人往,充满生动的生活气息,那一刻像是准备打开一台穿越千年的时光机器。

台州府城里有久负盛名的文化盛宴,中轴线紫阳街荟萃着山海间的美味大餐,升起无人机,顺着灵江边上的城墙登高俯瞰,浑雄的山河之间历史的风云际会不知不觉在脑海中浮现。一半是铜墙铁壁,一半是人间烟火,3.12平方公里,山水相连,古城古街风貌完整。既有江南的百般柔情,也有海防重镇的威风。它的形状浑然天成,历史使命又赋予它独特的魅力。

台州府城印象

对台州的印象始于随日本遣唐使入唐求法的最澄和尚。在鉴真东渡成功50年后,日本僧人最澄于唐贞元二十年()来到临海,并在龙兴寺学习佛法、茶道。最澄回国时,自临海带去的《法华经》等章疏一百二十八部、三百四十五卷,成了他创建日本天台宗最初的根基,龙兴寺也遂成为日本天台宗祖庭。同时最澄还带走了临海的茶籽,而后被大面积种植在美丽的京都宇治川,自此岛国人才知茶之味。

20年前,曾到访过最澄创立的比叡山延历寺(日本天台宗本山),听闻多年来山上名僧辈出,还发展出了多支与禅糅合的茶道流派。人们对最澄和尚的临海之行充满深深的敬意,让我联想到彼时临海一定是个文化昌盛,藏龙卧虎的所在,让岛国人向往不已,所以有板有眼的临摹学习了一番。

关于临海的美,年前江苏籍诗人“朱自清”曾在他的诗集中用生动隽秀的语句描述过。朱自清曾在临海任教一年,当地的自然人文和家庭的和谐温馨,给朱自清留下诸多美好的回忆。后来,他也曾多次在文章中写到台州,怀念台州,饱含深情:“我对于台州,永远不能忘记……我不会忘记台州的山水,台州的紫藤花,台州的春日……台州一般的人真是和自然一样朴实。”

伴随着诗人的情怀,念叨着温暖人心的字句,精心打扮一番,轻摇折扇,撒着人字拖,走进临海厚重的台州府城的结界,第一站打卡紫阳街。

紫阳街:主客共享,街宅共生,充满亲和力

青石板、青砖木楼,飞檐翘角,搭配着往来游人夏日清爽的服饰。在华灯初上的傍晚,生活在紫阳街的居民也搬出了竹椅,悠闲地在街上乘凉,那种擦肩而过留下似曾相识的印象,让紫阳街充满亲和力。

龙兴寺、兴善门、灵江就在长街的另一头。笔直的紫阳街贯通整个城区,连接着巾山和北固山。这一路上,享受老城风物的心情远远超过了到达目的地的念头。

古街商铺林立,各色的小吃店、杆秤店、理发店,食品店、老作坊、酒馆、五金店、衣帽店……很多店铺后面即是住户院落,有的开辟为民宿客栈。“主客共享、街宅共生”是这条街的靓点所在,让人不觉得它的商业气息,而更多的是朴实的市井人文。于是逛街又像是拜访老友,走亲戚,或是为了寻找过去。

说到市井,紫阳街有阐释“市”与“井”的古典样本。这里家家户户的生活都是以井为中心的。沿街我看到了千佛井、六边井、三眼井、勺泉井……盛夏之夜,一口口古井透着清凉,停留着出来乘凉的市民,显然有景的地方也是当地人的社交场所,自然而然有了搭讪的机会。

原来台州府城是一个天然盆地,山中流下的泉水在低处汇集,并在缝隙中上涌形成泉井。据说城内古井年代跨越晋、唐、宋、元、明、清,现仍存多口仍在使用。

寒暄中,听出临海人对府城的赞美、自信与骄傲。临海的“山好水好”,“水养人”体现在这一口口古井。市井之中,流淌着文脉、孕育着豪杰。自宋代起,这里儒风鼎盛,曾培养出名进士、6位宰相,从最澄和尚带走的茶道文化到这满大街的飘香美食,也是对紫阳街甘泉的最好解释。

于是被一番种草之后,走进了一家小吃店,美美地点了一桌临海美味。“麦虾、蛋清羊尾、麦油脂、素豆面碎、石莲糊、山粉羹……一网打尽。

在鱼米之乡的江南,以面食为主的地方并不多见,在临海的西北乡镇,大片农田种着麦子。大石垂面、糕水馒头、板油糖、麦饼等花样繁多的面食让北方来的游人十分惊讶。

食材中少不了“笋子”。笋切成小粒,做糟羹、笋饼、扁食、小馄饨馅,切成丝夹在麦油脂里,拌在烫面干、姜汤面、垂面饭里。

临海有丰富的渔业资源,管辖着多公里的海岸线,岛屿86个,东矶渔场的小海鲜,也是台州美味的重要组成部分。老县志记载本地物产“民以海渔山伐为业,果瓜蠃蛤,食物常足”。山海之间,岁月流转,孕育了临海独特的饮食风貌。这一碗看似平淡的麦虾饭,原来是台州风物的真情表达。

酒足饭饱,再来一大杯“临海草糊”消渴,完美!

草糊是应季最火爆饮品,一路上那些草糊名店都排起了长长的队。当地青草加泉水煎煮,取汁冷凝后成黑糊状,吃时加桂花糖。尽管街上还开了不少咖啡店、奶茶店,然而“吸溜吸溜”地嘬着临海草糊的那种挥之不去的童年的回忆无可代替。

走过朱自清纪念馆、老人民银行,徘徊龙兴寺千佛塔、恩泽医局旧址;又听完青年歌手的即兴演奏,最后穿过兴善门瓮城城门洞,尽头是灵江中津码头。然而紫阳街的有趣还没有止步。城墙下的一条巷子里,再望书苑的牌子吸引了我。

美食安抚人心,书香慰藉灵魂。有行有思,读书环节让我放慢了旅行的节奏。

静幽的读书氛围,舒适的橘色灯光、沙发,让人很容易专注到字里行间。“阅读长城”是这家书店的设计理念,书店和长城是互相面对的。在书店里,读者可以看到长城,而长城上的游客,也可以看到书店。临海这座城市的文化积淀,包括历史遗留的许多东西,都凝固在长城上。这种相互对望、思考、融合的理念仔细品味,十分微妙。

东湖:灵巧毓秀,台州府城的点睛之笔

东湖公园在崇文门北侧,如果站在高高的揽胜门俯瞰,会发现它的灵巧和毓秀是台州府城的画龙点睛之笔。第二站,打卡东湖公园。

在东湖公园的亭台楼榭间走走,发现平静的水面把府城镜像成了两个世界,丰盈的夹竹桃在岸边开着粉白色小花,散发出的青春与古韵,随着微风摇摆,落花偶尔激起涟漪,如同园林在吐纳呼吸。

“骆临海祠”在东湖公园中占据着重要位置,里面一尊骆宾王的铜像,背后的“亘古一檄”直观地介绍了这位文人志士的风采。骆宾王晚年任临海县丞而被后世称为骆临海。唐中宗李显复位后,降旨搜访其诗文,今有《骆临海集》行世。

骆宾王少负才名,7岁能诗。见鹅戏于池上,即赋《咏鹅》,如今已成为中国儿童的语文启蒙的必读名诗。使骆宾王名声大震的是那篇彪炳千古的《讨武曌檄》,堪称檄文典范。

江南长城:四壁云山天上下,一亭风月水中央

台州府城有较为完整的城墙。一面临江,形成一个C型。其中修在北固山脊上的这一段由于视野开阔,可俯瞰全城,是游台州府城必打卡的景点之一。

台州府城墙自宋代修筑而成。然而由于灵江一侧地面不断淤积,宋代城墙已被深深埋入地下。如今我看到的四座城门以及瓮城修建于明代。那是一个城防工事发展到顶峰的时代,彼时已发明出了火器,城墙不仅要抵御枪炮,还要具备防洪能力。所以在用料方面十分讲究。这一艰巨的任务最后由抗倭名将戚继光来完成。

戚继光是一位杰出的兵器专家和军事工程家。改造、发明了各种火攻武器,建造的大小战船、战车,使明军的装备总优于敌人。嘉靖三十四年(年),戚继光被调往浙江都司佥事,防守宁波、绍兴、台州。戚继光发现沿海渔民住宅非常特别,这种采用块石垒砌的建筑类似碉堡。为应对台风,门窗开得很窄小,透过窗户向外瞭望,视野十分开阔。于是,戚继光创造性地修筑了空心敌楼,应用于府城的修缮。后来这一技术还应用在了北京的八达岭长城。

揽胜门后面即是戚家军演武场,再上一个小坡就登上了江南长城的最高点——白云楼。在这里“四壁云山天上下,一亭风月水中央。”整个台州府城尽收眼底。

后记

写完这篇稿子,传来“台州府城成功晋级国家AAAAA级旅游景区”的喜讯,深感欣慰,也非常激动。毕竟像临海这样好看,美食遍布大街小巷,又有厚重历史文化的名城十分罕见。临海城的风貌、风物浑然天成,经历了多次历史转动的时刻。而后争取晋级5A,改造花了很多心思,做了很多工作。美丽的古城背后是更多临海人默默的辛勤付出,坚韧不拔的品格或许早已根植于临海人的基因,这种信念汇聚成台州府城的光芒,定会吸引来更多的注目,像年前岛国人那样,抱着虔敬心,来欣赏临海,学习临海。

最后,祝福临海,祝福台州府城!

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